Я&бисквит. Раунд второй: 0:2

Фотографии в альбоме «2015», автор anytka120488 на Яндекс.Фотках

    Добралась я до магазина, купила еще пачку яиц, муки и снова занялась их переводом.
    В общем второй "блин" - опять фишгня.
    В этот раз он получился странного цвета - предыдущий бисквит по цвету был нормальный.
    Плюс опять плохо взбит. Хуже чем в прошлый раз.
    В этот раз вообще всё было стремным. Новая мука не понравилась мне еще россыпью - какая-то темная, хотя написано первый сорт. Я даже проверила, пшеничная ли.
Яйца тоже не понравились. Вот надо было поверить чутью и не брать их.
    После добавления желтков, очень неплохо взбитый в этот раз белок стал чересчур желтого цвета - такое чувство, что было слишком много желтков.
     И - бинго! В разгар добавления желтков развалился на запчасти венчик.
     Вообще, он первый раз развалился еще в прошлую бкулинарную битву, но я его вроде починила.
( Read more... )

Порвало на тряпки

Ехала в маршрутке. А там ЭТО.

Слепаков Семён — Встала баба на весы

( Read more... )